Aguarde...

Penne ao molho de pêra com gorgonzola


Ingredientes

  • 500 g de penne
  • 1 pêra madura e macia (williams ou portuguesa)
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de queijo gorgonzola
  • sal a gosto
  • 1 dente de alho (opcional)

Modo de preparo

Coloque a água para ferver. Fatie a pêra em lascas finas. Misture o alho (opcional), o creme de leite, o queijo gorgonzola e as tiras de pera até que a gorgonzola derreta e o creme branco fique homogêneo. Quando o penne estiver al dente, coloque o molho em cima. Pode servir imediatamente ou ainda colocar para gratinar ao forno com o queijo parmesão ralado

Dicas

Também pode ser feito com outros tipos de massa. Fiz com spaguetti e ficou perfeito.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pao de Queijo Com Cebolinha
Pao de Queijo Com Cebolinha
Massa Folhada Facílima
Massa Folhada Facílima
Lasanha da Ro
Lasanha da Ro
Pão integral
Pão integral
Bolo Mousse de Maracujá
Bolo Mousse de Maracujá
Bolo de Fubá
Bolo de Fubá
Pavê Rápido de Limão
Pavê Rápido de Limão
Atum fresco grelhado
Atum fresco grelhado
Bolo de Coco
Bolo de Coco
Macarrão aos queijos
Macarrão aos queijos
Bomba de Doce de Leite
Bomba de Doce de Leite
berinjela ao forno molho branco
berinjela ao forno molho branco
Batata Frita Tipo Fast-Food
Batata Frita Tipo Fast-Food
Macarrão de forno com atum
Macarrão de forno com atum
Couve Flor Gratinada
Couve Flor Gratinada
Galinha de mulher parida
Galinha de mulher parida
Beringela Recheada*********
Beringela Recheada*********
Bolo Integral Light de Banana e Maçã
Bolo Integral Light de Banana e Maçã
torta de sorvete
torta de sorvete
Salada francesa
Salada francesa