Aguarde...

Penne Ao Molho de Berinjelas:


Ingredientes

  • 2 berinjelas grandes cozidas em cubos
  • 1 cebola grande
  • 2 pimentoes verdes
  • 1 pimentao amarelo
  • 1 pimentao vermelho
  • 4 dentes de alho
  • 4 tomates em cubos
  • 3 colheres de sopa de molho sakura
  • Azeite o suficiente
  • Sal
  • Temperos a gosto
  • Parmesao a gosto

Modo de preparo

Coloque na panela o tomate, a barinjela, o molho sakura e deixe tampado por 10 minutos e depois misture ao penne, misture e salpique queijo ralado e sirva.

Dicas

Retirada do meu caderno de receitas em 2003.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Ensopado de camarão e coco
Ensopado de camarão e coco
bolo de fuba com goiabada
bolo de fuba com goiabada
Batida de Pipper
Batida de Pipper
Arroz de Forno
Arroz de Forno
Paõzinho caseiro (fleischmann)
Paõzinho caseiro (fleischmann)
Bolo de milho verde rapido
Bolo de milho verde rapido
Pão de Cebola Recheado
Pão de Cebola Recheado
Arroz aos Quatro Queijos
Arroz aos Quatro Queijos
Bolo de fubá cozido
Bolo de fubá cozido
Peixe com Brandada de Siri
Peixe com Brandada de Siri
Mousse de mamão
Mousse de mamão
Ragu de Cordeiro com Talharim
Ragu de Cordeiro com Talharim
Paella Definitiva
Paella Definitiva
Molho ao Sugo
Molho ao Sugo
Bacalhau à Lagareiro
Bacalhau à Lagareiro
Pão Caseiro
Pão Caseiro
Bolo de iorgute
Bolo de iorgute
Pão de alho
Pão de alho
Pave de Cafe...
Pave de Cafe...
Canapés de cebola
Canapés de cebola