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Penne ao alho poró++++


Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo penne
  • 1 alho poro cortado em rodelas
  • 1 copo de requeijão (250 gramas)
  • 2 copos (requeijão) de leite comum
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 400 gramas de bacon picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina Qualy
  • 1 cebola grande
  • 1 pacote de queijo ralado ou quanto gostar.
  • ,

Modo de preparo

Leve ao fogo o bacon e o alho poro, rapidamente. Reserve.
Em outra panela, frite a cebola com a manteiga, acrescente o leite, a farinha e mexa até dar o ponto de Molho branco Depois, acrescente o requeijão e o bacon com o alho poro.
A parte, cozinhe o macarrão al dent. Escorra.
Em um pirex, coloque uma camada do molho, a massa e o restante do molho e cubra com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

Dicas

È uma delicia esta massa, é só sair do forno e ir para o abraço....

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