Aguarde...

Pe de Moleque de Leite Moça...


Ingredientes

  • Tempo de Preparo: 1 hora.
  • Rendimento: 30 minutos.
  • Ingredientes:
  • 2 latas de açucar (use a lata de leite moça vazia para medir)
  • 1/2kg de amendoim cru com casca
  • 1 colher de sopa de margarina Qualy
  • 2 latas de leite moça
  • Margarina para untar

Modo de preparo

Coloque o açucar e o amendoim em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 12 minutos ou ate o açucar derreter e formar uma calda grossa e dourada.
Adicione a margarina, o leite moça e continue mexendo por mais 10 minutos.
Tire do fogo e bata bem com a colher ate açucarar.
Espalhe sobre uma pedra untada, alisando com uma espatula e deixe esfriar bem.
Corte em losangos e sirva.

Dicas

Retirada do Mini Manual de Cozinha sobre Festa Junina em 2008.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Mussaka
Mussaka
Beijinho de Soja
Beijinho de Soja
Filé de cordeiro
Filé de cordeiro
Coxa Creme
Coxa Creme
Pave de Coco
Pave de Coco
Caldo de camarão
Caldo de camarão
Cheesecake de Panetone
Cheesecake de Panetone
Arroz do Mar com salsichas
Arroz do Mar com salsichas
Molho Exótico
Molho Exótico
Linguine com Ervilhas e Limão Siciliano
Linguine com Ervilhas e Limão Siciliano
Risoto Caipira de Linguiça
Risoto Caipira de Linguiça
Bolo gelado de sonho de valsa
Bolo gelado de sonho de valsa
Panqueca de Arroz Cozido
Panqueca de Arroz Cozido
Palha italiana
Palha italiana
Bombom de Bandeja
Bombom de Bandeja
Massa para Pizza
Massa para Pizza
Massa crocante de barquete
Massa crocante de barquete
Hot dog de forno
Hot dog de forno
Arroz Doce Enformado
Arroz Doce Enformado
Batida Sonho de valsa
Batida Sonho de valsa