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Pavê de Brigadeiro


Ingredientes

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Xícara de leite
  • 1 Pacote de bolacha maisena
  • 1 Caixa de creme de leite
  • 1 Pacote de chocolate granulado
  • 4 Colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 Colher (sopa) de margarina Qualy
  • 5 colheres (sopa) de licor a sua escolha (opcional)

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e em fogo baixo, mexa até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, adicione o creme de leite sem soro mexa bem e reserve. Coloque uma xícara de leite e o licor em um prato fundo, passe as bolachas e forre a forma,intercalando camadas de creme de brigadeiro com a de bohachas até terminar com a camada de creme. Despeje o granulado e leve à geladeira.


Dica: Use o soro do creme de leite com licor para umidecer as bolachas


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