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Pavê Beijo Gelado


Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite sem o soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 1 xícara de licor de cacau
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 gemas
  • 200 g de biscoito champanhe
  • 8 colheres de sopa de acúcar refinado

Modo de preparo

1.Levar ao fogo 1 lata de creme de leite, o leite condensado, 1 lata de leite de vaca e as gemas
2.Mexer até engrossar, se preferir engrosse no forno de microondas.
3.Colocar o creme em uma forma marinex
4. Faça uma mistura com 1 xícara de leite, o licor de cacau e o chocolate em pó.
4. Molhe os biscoitos na mistura e ir colocando sobre o creme.
5. Bater as claras em neve acrescente o acúcar, e por último coloque o creme de leite gelado sem o soro.
6. Coloque sobre o creme.
7. Polvilhe com chocolate granulado.


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