Aguarde...

Patinha de caranguejo


Ingredientes

  • 400 g de patinha de caranguejo
  • 1 colher (sopa) de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Suco de 2 limões
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • 2 ovos batidos para empanar
  • Molho picante:
  • 300 ml de água
  • 4 colheres de sopa de pimenta de cheiro
  • 3 colheres de sopa de cebolinha verde picada
  • 3 colheres de coentro picado
  • 3 colheres de sopa de Salsa picada
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 300 ml de leite de coco
  • 5 colheres de sopa de molho de pimenta pronto
  • 3 colheres de sopa de tempero pronto
  • 3 colheres de sopa de creme de cebola (de saquinho)
  • Molho de coco:
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 3 tomates sem semente picados
  • 2 pimentões verdes picados
  • 5 pimentas de cheiro picadas
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 500 ml de leite de coco
  • 200 ml de água
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Tempere as patinhas com alho amassado, sal, pimenta do reino e o suco de limão.Passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca. Frite em óleo quente e delicie-se!


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Merengue de chocolate
Merengue de chocolate
Brachola à Indaiá
Brachola à Indaiá
Alcachofra no Vinagrete
Alcachofra no Vinagrete
Canja de Frango
Canja de Frango
Farofa Premium
Farofa Premium
Molho Pesto
Molho Pesto
Pappardella ao molho de ervas
Pappardella ao molho de ervas
Galinha na Xícara
Galinha na Xícara
Canjica branca cremosa
Canjica branca cremosa
bolo de fuba cremoso
bolo de fuba cremoso
Polvo
Polvo
Enroladinhos
Enroladinhos
Mignon de Javali com Molho de Framboesa
Mignon de Javali com Molho de Framboesa
Feijoada Vegetariana
Feijoada Vegetariana
Moqueca de coxa de frango
Moqueca de coxa de frango
Costela de carneiro grelhada com gengibre
Costela de carneiro grelhada com gengibre
Bolo de Banana
Bolo de Banana
Farofa de talos
Farofa de talos
Caipirinha de Maracujá com Saquê
Caipirinha de Maracujá com Saquê
Pudim
Pudim