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Parafuso ao forno com bacon


Ingredientes

  • 500 g de parafuso
  • 300 g de bacon picado
  • 200 g de mussarela picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 extrato de tomate
  • 1 creme de leite
  • 2 copos americanos de água
  • orégano ou manjericão
  • queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

cozinhe o macarrão ''al dente'' frite o bacon e reserve, frite o alhoa cebola e o tomate acrescente o extrato e a água, por fim ao desligar o fogo acrescentar o creme de leite, pique a mussarela em cubinhos, passe o macarrão na água gelada, coloque uma parte do macarrão em um marinex coloque todo o queijo mussarela distribuido e molho, polvilhe o oregano ou o manjericão por cima, coloque o restante do macarrão por cima e os bacons e polvilhe com o queijo parmesão ralado leve ao forno pré aquecido por 20 minutos, ou até ferver o molho com o macarrão!

Dicas

essa massa fica muito molhada, o melhor dela é que você ferve a massa um pouco com o próprio molho que dá mais sabor!

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