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Pãozinho de leite condensado


Ingredientes

  • 50 g de fermento biologico
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água morna ( menos de um dedo)
  • 1/2 lata de óleo
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Coloque no liqüidificador o fermento, o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e bata até ficar uma mistura homogênea
Despeje numa vasilha e coloque a farinha, aos poucos
Misture tudo e amasse até a massa ficar lisa e soltar das mãos
Deixe crescer por 10 minutos
Depois, enrole pequenas porções modelando os pãezinhos (redondo)
Coloque numa forma e deixe crescer por 30 minutos
Pincele com gema


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