Aguarde...

Pão de Rosas


Ingredientes

  • Massa
  • 650 g de farinha de trigo
  • 80 g de açúcar
  • 10 g de sal
  • 100 g de queijo ralado (de boa qualidade)
  • 30 g de fermento biológico seco
  • 3 ovos inteiros
  • 75 g de margarina Qualy
  • 200 ml de leite morno
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Recheio
  • 100 g de queijo ralado
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de manteiga

Modo de preparo

Massa

Em uma tigela coloque os ingrediente secos (a farinha, açúcar, sal, queijo, fermento, ovos), faça uma farofa, vá acrescentando o leite aos poucos, no final coloque a margarina e sove bem a massa.
Cubra a massa com um plástico para crescer por aproximadamente 15 minutos.

Recheio

Bater tudo na batedeira por 3 minutos.

Montagem

Abrir a massa com o rolo (sempre jogando trigo na bancada) não muito fina.
Espalhar o recheio, enrolar como um rocambole, cortar pedaços de 3 dedos a menos que a altura da forma.
untar bem de leve a fôrma, colocar os pedaços de massa um separado do outro (porque ainda vai crescer) de maneira vertical, cubra deixe crescer até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido até que fique bem douradinho!
Quando tirar do forno e ainda quente, molhe com um pouco de leite condensado diluído em água.

Dicas

Crédito da receita: Nazaré Barreto

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Ravióli de Salmão
Ravióli de Salmão
Frango dos deuses
Frango dos deuses
Bolo Divertido
Bolo Divertido
Frutas com pessegos
Frutas com pessegos
pasta de beringelas
pasta de beringelas
Fettuccine ao Molho de Camarão
Fettuccine ao Molho de Camarão
Frango à passarinho
Frango à passarinho
Pizza de Aveia com Presunto Parma
Pizza de Aveia com Presunto Parma
bolo de carne rápido c/ molho
bolo de carne rápido c/ molho
Batida dos Deuses
Batida dos Deuses
Delicia de sorvete
Delicia de sorvete
Pãozinho de massa folhada
Pãozinho de massa folhada
Mané pelado
Mané pelado
Pudim de Pinhão
Pudim de Pinhão
Bolo de Milho
Bolo de Milho
Arroz com alho
Arroz com alho
Carne com Brócolis
Carne com Brócolis
Brownie
Brownie
Picanha com bacon
Picanha com bacon
frango americano
frango americano