Aguarde...

Pão de quinua germinada


Ingredientes

  • Pão que ajuda a emagrecer, porque além de regular o intestino tem alto poder de saciedade.
  • O sonho de qualquer viciado em pão. É rápido e feito na frigideira. Coloque à noite para germinar, 3 colheres de sopa de quinoa em sementes e uma colher de semente de linhaça, coberto com água.
  • Na manhã seguinte, acrescente 4 colheres de sopa de farinha de arroz, meia colher de sopa de leite em pó, meia colherzinha de café de fermento em pó (para bolo), sal a gosto. (Note que não leva nem gordura nem ovo).
  • Faça uma massa resistente mas não dura, colocando água até a consistência desejada, como um mingau grosso. Coloque a massa em frigideira de teflon (se necessário, unte ligeiramente), cubra com sementes de gergelim (opcional, mude colocando queijo ralado o
  • Uso-o em meu dia a dia e o consumo com requeijão, tahini e outros.
  • Nota: Use farinha de arroz ou creme de arroz.
  • A receita do pão de quinua germinada que falei no programa, rende um pãozinho (é individual), estou enviando a receita bem explicadinha abaixo, no livro tem muitas outras.
  • (Regina Racco)

Modo de preparo

-


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Nhocão recheado aos quatro queijos
Nhocão recheado aos quatro queijos
Raviolone Verde da Mama
Raviolone Verde da Mama
Empadão de Cenoura
Empadão de Cenoura
Bacalhau Oriental
Bacalhau Oriental
Bolo de chocolate com recheio de coco
Bolo de chocolate com recheio de coco
delicia de frango com milho e ovos de codorna
delicia de frango com milho e ovos de codorna
gelatina diferente
gelatina diferente
Frango assado com cerveja
Frango assado com cerveja
Bolo Salgado de Cenoura
Bolo Salgado de Cenoura
Creme de Aspargos
Creme de Aspargos
Bombom de morango
Bombom de morango
maria mole
maria mole
Bolo Fácil de Iogurte
Bolo Fácil de Iogurte
Omelete-suflê de pêssego
Omelete-suflê de pêssego
Canja Especial
Canja Especial
Bolo toalha felpuda
Bolo toalha felpuda
Filé com molho ferrugem
Filé com molho ferrugem
Picolé de Abacate
Picolé de Abacate
Mousse de Panetone
Mousse de Panetone
Frango com molho de cogumelo
Frango com molho de cogumelo