Aguarde...

Pão de Mel


Descrição

As vezes dá aquela vontade de comer um doce diferente e é nessa hora que o pão de mel pode quebrar aquele galho! Receita originária da Inglaterra.

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de mel
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
  • 1 colher(es) (chá) de cravo-da-índia em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 xícara(s) (chá) de cerveja
  • 1 dose(s) de conhaque
  • 400 gr de farinha de trigo
  • 300 gr de chocolate ao leite para cobrir
  • 1 colher(es) (chá) de café solúvel em pó

Modo de preparo

Bata na batedeira o mel, a margarina e os dois açúcares (branco e mascavo). Bata até ficar bem branquinho. Continue batendo e adicione o restante dos ingredientes.
Retire da batedeira e acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa que dê para abrir com rolo. Deixe a massa com uma textura macia.
Obs: a quantidade de farinha de trigo é aproximada.
Deixe descansar na geladeira por quatro horas.
Abra a massa e recorte com o cortador.
Coloque em assadeira untada e leve ao forno médio (180º) pré-aquecido.
Depois de frios, banhe com chocolate derretido branco ou preto conforme o seu gosto.

Dicas

Dica: Depois de assados e frios você pode cortar o pão de mel ao meio e recheá-los com geléia ou ainda doce de leite.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Charlote de Café com Chocolate
Charlote de Café com Chocolate
Pão de queijo com falso requeijão
Pão de queijo com falso requeijão
Bolo brigadeiro
Bolo brigadeiro
Calabresa acebolada
Calabresa acebolada
Torta de Maracujá
Torta de Maracujá
Beijinhos de Coco com Gemas
Beijinhos de Coco com Gemas
Bolo de frango com legumes
Bolo de frango com legumes
Bolo mousse de morango
Bolo mousse de morango
Filé de Frango Recheado com Brie e Molho de Framboesas
Filé de Frango Recheado com Brie e Molho de Framboesas
Carré de cordeiro aos dois molhos
Carré de cordeiro aos dois molhos
Canapés de camarão
Canapés de camarão
Acaraje...
Acaraje...
Pé de Moleque com Chocolate
Pé de Moleque com Chocolate
Filhoses de floreta
Filhoses de floreta
Café curaçau
Café curaçau
Creme Morena
Creme Morena
Batatas Gratinadas da Neneli
Batatas Gratinadas da Neneli
Café com Farinha
Café com Farinha
Omelete Caliente
Omelete Caliente
bolinha de Queijo
bolinha de Queijo