Aguarde...

Pão de mandioca com recheio de frango e tomate seco


Ingredientes

  • 60g de fermento biológico
  • 4 colheres rasas de áçucar
  • 5 xícara de (chá) mandioca cozida com água e sal espremidas
  • 3 xícaras de (chá) caldo de frango
  • 4 ovos
  • 1 xícara de (chá) de maionese
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Oléo para untar
  • Gema para pincelar
  • Recheio:
  • 1kg de peito defrango cozido com temperos e desfiado
  • 2 xícaras de (chá) tomates secos
  • 1 xícara de (chá) de azeitonas
  • 2 colheres de salsinha picada
  • 1 xícara de (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Dissolva o fremento no áçucar. Adicione a mandioca, ocaldo, os ovos e a maionese misture bem depois coloque a farinha aos poucos até que fique uma massa macia sove bem em uma superfície untada com óleo. Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
Misture todos os ingredientes do recheio. Abra a massa e espalhe o recheio dobre a massa e feche bem as estremidades pincele com as gemas Unte a fôrma com um pouco de farinha de trigo deixe o pão crescer por mais 10 minutos e asse em forno pré-aquecido até que doure.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Batata Gratinada
Batata Gratinada
Pão de Milho
Pão de Milho
Mousse de chocolate aerado
Mousse de chocolate aerado
Bolo de morango com chantilly
Bolo de morango com chantilly
Arrumadinho
Arrumadinho
Bife enrolado com linguiça
Bife enrolado com linguiça
Filé mignon ao molho de pimenta verde
Filé mignon ao molho de pimenta verde
Amarula caseira
Amarula caseira
Beijo de noiva
Beijo de noiva
Omelete assada de arroz
Omelete assada de arroz
Língua ao Curry
Língua ao Curry
Shepherds Pie (Torta de Carneiro)
Shepherds Pie (Torta de Carneiro)
Bolo Sorvete Floresta Negra da Abima
Bolo Sorvete Floresta Negra da Abima
croquete de milho verde
croquete de milho verde
Batata Recheada
Batata Recheada
batida de coco
batida de coco
Kibinhos a Italiana
Kibinhos a Italiana
Costelinha de porco com geléia de pimenta
Costelinha de porco com geléia de pimenta
Fios de Ovos
Fios de Ovos
Sukiaki
Sukiaki