Aguarde...

Pão de mandioca com recheio de frango e tomate seco


Ingredientes

  • 60g de fermento biológico
  • 4 colheres rasas de áçucar
  • 5 xícara de (chá) mandioca cozida com água e sal espremidas
  • 3 xícaras de (chá) caldo de frango
  • 4 ovos
  • 1 xícara de (chá) de maionese
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Oléo para untar
  • Gema para pincelar
  • Recheio:
  • 1kg de peito defrango cozido com temperos e desfiado
  • 2 xícaras de (chá) tomates secos
  • 1 xícara de (chá) de azeitonas
  • 2 colheres de salsinha picada
  • 1 xícara de (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Dissolva o fremento no áçucar. Adicione a mandioca, ocaldo, os ovos e a maionese misture bem depois coloque a farinha aos poucos até que fique uma massa macia sove bem em uma superfície untada com óleo. Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
Misture todos os ingredientes do recheio. Abra a massa e espalhe o recheio dobre a massa e feche bem as estremidades pincele com as gemas Unte a fôrma com um pouco de farinha de trigo deixe o pão crescer por mais 10 minutos e asse em forno pré-aquecido até que doure.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Tradicional
Tradicional
Creme de Espinafre com Batata doce
Creme de Espinafre com Batata doce
Risoto Natalino
Risoto Natalino
Pão de torresmo***
Pão de torresmo***
Vitamina light de banana e linhaça
Vitamina light de banana e linhaça
Enroladinhos de lombo de porco com mel
Enroladinhos de lombo de porco com mel
Esfiha no palito
Esfiha no palito
Beringela recheada com molho bolonhesa
Beringela recheada com molho bolonhesa
Quenga
Quenga
Brigadeiro Surpresa
Brigadeiro Surpresa
Empanadas
Empanadas
Geléia de Maçã Diet
Geléia de Maçã Diet
Galinhada
Galinhada
Bolo de Castanha de Caju Sem Gluten Com Cobertura de Frutas Vermelhas...
Bolo de Castanha de Caju Sem Gluten Com Cobertura de Frutas Vermelhas...
Chocodannete
Chocodannete
barra de aveia e maçã
barra de aveia e maçã
Torta Holandesa
Torta Holandesa
Peito de frango de panela
Peito de frango de panela
Medalhões de vitela com legumes
Medalhões de vitela com legumes
pão de ló
pão de ló