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Pão de camarão


Ingredientes

Pão de camarão - 1 pão de forma cortado de comprido sem casca
- 1 pote de maionese
- 1 pacote de 100 g de camarão salgado (seco)
- vinagre com água e sal num copo

Deixar o camarão de molho até sair todo o sal. Refogar com todos os
temperos (alho, cebola, salsa ou coentro cebolinha, pimenta, molho de
tomate e juntar o camarão Deixar cozinhar um pouco e passar tudo no
liqüidificador. Voltar ao fogo e engrossar com uma colher rasa de maisena.
Fica um creme mais ralo.
Montar, borrifando o pão com água de vinagre, fazendo uma camada de
maionese e outra de camarão Cobrir com uma camada de maionese.

Modo de preparo

Pão de camarão - 1 pão de forma cortado de comprido sem casca
- 1 pote de maionese
- 1 pacote de 100 g de camarão salgado (seco)
- vinagre com água e sal num copo

Deixar o camarão de molho até sair todo o sal. Refogar com todos os
temperos (alho, cebola, salsa ou coentro cebolinha, pimenta, molho de
tomate e juntar o camarão Deixar cozinhar um pouco e passar tudo no
liqüidificador. Voltar ao fogo e engrossar com uma colher rasa de maisena.
Fica um creme mais ralo.
Montar, borrifando o pão com água de vinagre, fazendo uma camada de
maionese e outra de camarão Cobrir com uma camada de maionese.


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