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Pão de banana


Ingredientes

  • 1 xícara de banana madura e amassada
  • 2 xíc de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa de royal)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xíc de azeite
  • 2 ovos mal batidos

Modo de preparo

Colocar num recipiente a banana, farinha, açúcar e royal.
Depois de misturado acrescentar os ovos e o azeite.
untar uma forma de pão com manteiga e farinha.
Colocar a massa e depois por cima colocar açúcar e canela. Levar ao forno, de preferencia não colocar na ultima grade para evitar que queime, quando o palito estiver seco está pronto. Demora mais em fazer porque a banana é pesada, leva uns 45 minutos.


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