Aguarde...

Pão de Atum


Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 4 tabletes de fermento para pão
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • Recheio
  • 2 latas de atum
  • 1 cebola média
  • orégano
  • salsinha
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas

Modo de preparo

No copo do liquidificador, a água, o óleo, os ovos e os tabletes de fermento. Bata para se agregarem.
Em um recipiente, coloque a farinha, o sal, o açúcar e a mistura do liquidificador. Mexa com uma colher de pau, acrescente o recheio e misture. Coloque a massa obtida em uma assadeira untada e polvilhada. Espalhe queijo ralado (opcional). Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido 150°C por 20 minutos e, a seguir, 180°C até dourar.

RECHEIO

Em um recipiente, coloque o atum, as azeitonas, a cebola, salsinha e orégano. Misture.

Rendimento: 3 pães

DICA: Substitua atum por bacalhau, salsinha, escarola ou espinafre. A massa fica meio mole.

Dicas

Fonte: TV Culinária - Gazenta (06/09/04)

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



O meu Bobó de camarão
O meu Bobó de camarão
Biscoitinho de Limão
Biscoitinho de Limão
Torta com Queijo e Azeitonas
Torta com Queijo e Azeitonas
Bolo cremoso de milho verde
Bolo cremoso de milho verde
Pão de Forma
Pão de Forma
Creme para tortas doces
Creme para tortas doces
Macarrão bolonhesa
Macarrão bolonhesa
Cachorro quente de forno
Cachorro quente de forno
Creme Catalana Original
Creme Catalana Original
Salame de Chocolates
Salame de Chocolates
Pavê Surpresa de Morango
Pavê Surpresa de Morango
Arroz Doce Sabor Quindim
Arroz Doce Sabor Quindim
Badejo em crosta de gergelim ao molho de mate
Badejo em crosta de gergelim ao molho de mate
Pavê musse de maracujá
Pavê musse de maracujá
Muffins Fique-Gorda
Muffins Fique-Gorda
Biscoito de polvilho
Biscoito de polvilho
Arroz Cremoso de Panela de Pressão
Arroz Cremoso de Panela de Pressão
Picadinho de carne seca com quiabo
Picadinho de carne seca com quiabo
Filé de salmão ao forno
Filé de salmão ao forno
Café Caribe
Café Caribe