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Palitos de queijo


Ingredientes

  • 60g de queijo gruyere ralado
  • 50g de farinha 60g de manteiga
  • sal
  • 2 col (sopa) de leite

Modo de preparo

Ponha o queijo, a farinha, a manteiga, e uma pitada de sal em uma vasilha. Misture com o leite. Sovar a mistura com as mãos até a massa ficar bem lisa. Termine sovando um pouco em uma mesa enfarinhada. Forme largas tiras de massa na espessura de um lápis. Corte em pedaços iguais e leve em uma forma untada, ao forno a 220ºC até dourarem uns 5 min. Sirva quente.


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