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Pãezinhos de Coco


Ingredientes

  • 2 tab fermento pão ( ou 1 envelopes)
  • 1 copo leite morno (para dissolver fermento)
  • 3 ovos
  • 1 xic açucar
  • 8 xic farinha trigo
  • 1 copo leite
  • Recheio:
  • 2 xic açucar
  • 2 xic coco ralado
  • 2 colh manteiga
  • calda:
  • 2 xic leite
  • 1/2 xic açucar

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes da massa, sove e deixe crescer.
Abra massa com rolo, cubra com o recheio, enrole como rocambole e corte em fatias médias. Coloque assadeira untada e deixe crescer novamente. Assar até dourar, e colocar a calda no pão quente. Esfriar para servir.


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