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Pãezinhos de cebola especiais


Ingredientes

  • 550g de farinha de trigo
  • 125g de manteiga amolecida
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 tablete de fermento (15g)
  • ¼ litro de leite, morno
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

Peneire numa tigela a farinha e faça 1 cova no centro. Junte aí os demais ingredientes e amasse bem até que a massa solte das mãos. Faça uma bola, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume. Abra com o rolo porções da massa em tiras largas, corte-as em triângulos e enrole cada um no sentido da base para a ponta. Coloque-os em assadeira untada com manteiga. Pincele-os com a gema e asse-os em forno médio por aproximadamente 30 minutos.


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