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Pãezinhos de Castanha-do-Pará


Ingredientes

  • 200 gr de castanha-do-pará picada
  • 500 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de açúcar
  • 150 gr de manteiga
  • 6 ovos
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 150 gr. de uvas passas
  • 150 gr de casca de laranja cristalizada, picada
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar sobre os pãezinhos

Modo de preparo

bata as claras em neve Junte as gemas e bata novamente. Acrescente os ingredientes restantes.
Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa.
Leve ao forno brando em forminhas altas de empada, untadas com manteiga.
Ao desenformar, pulverize açúcar de confeiteiro

Dicas

Sirva no lanche da tarde, acompanhado de uma bela xícara de chá preto....

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Frango Xadrez light
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Creme de brócolis
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Arroz de pato
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Abobrinha Verde com Milho
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Quentão
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Macarrão noque com carne suína e maçã verde
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Hot fudge (cobertura de chocolate)
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Molho com vinho branco aromatizado
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Pavê de café com chocolate
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Polenta Cremosa à Bolonhesa
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Gorgonzola com damascos ao mel e pimenta
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Massa de esfiha Eliz
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Glacê Mármore
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Pão de cenoura
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Hamburguer de Soja
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Frango com molho de Azeitonas
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Torta de sardinha
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fritar salgadinho
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Escondidinho Especial
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Arroz Doce:
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