Aguarde...

Pãezinhos de Castanha-do-Pará


Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar refinado
  • 150 g de manteiga
  • 6 ovos
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 150 g de passas
  • 150 g de casca de laranja cristalizada, picada
  • 200 g de castanha-do-pará, picada

Modo de preparo

bata as claras em neve Junte as gemas e bata novamente.
Acrescente os ingredientes restantes.
Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa.
Leve ao forno brando em forminhas de empada, untadas com manteiga. Para que os pãezinhos fiquem mais altos, você deve usar forminhas de brioches.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Almôndegas de Lebre
Almôndegas de Lebre
Espaguete de rúcula selvagem com chilli
Espaguete de rúcula selvagem com chilli
Carré de cordeiro
Carré de cordeiro
Risotto de Funghi Secchi
Risotto de Funghi Secchi
Pastelao de palmito
Pastelao de palmito
Pão de queijo
Pão de queijo
Porpeta de Pão Italiano
Porpeta de Pão Italiano
Barrinhas de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Barrinhas de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Espaguete mediterraneo
Espaguete mediterraneo
Pavê de Chocolate com Biscoito Recheado
Pavê de Chocolate com Biscoito Recheado
Brandada
Brandada
Biscoitinho D. Antonia Francischinelli (hidro)
Biscoitinho D. Antonia Francischinelli (hidro)
Espaguete da Mama
Espaguete da Mama
Bolo Fantasia...
Bolo Fantasia...
Bolinhos à Francesa
Bolinhos à Francesa
Risoto de Lingüiça com champignons e Tomate Seco
Risoto de Lingüiça com champignons e Tomate Seco
Molho de Tomate Prático Delicioso
Molho de Tomate Prático Delicioso
Chop Suey de Camarão
Chop Suey de Camarão
Ovo de Coco com Damasco
Ovo de Coco com Damasco
Manteiga temperada
Manteiga temperada