Aguarde...

Ovos Nevados com Calda de Manga


Ingredientes

  • -2 xícaras de chá de suco de laranja
  • 1 manga picada
  • 1 xícara café de suco de limão
  • 1 lata de leite condensado desnatado
  • 6 claras de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Para a Calda: bata no liquidificador o suco de laranja, a manga, o suco de limão e o leite condensado. Coloque em uma vasilha de vidro grande e rasa, cubra e leve à geladeira. Para os ovos nevados: bata as claras acrescentando o açúcar aos poucos, até tomar consistência firme. Em uma panela grande aqueça 3 xícaras (chá) de água em fogo baixo. Com 1 colher (sopa) pegue porções da clara e leve para cozinhar na água por 2 minutos. Vire e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado. Retire com uma escumadeira e coloque na vasilha com a calda. Repita o procedimento com a clara restante. Leve à geladeira até a hora de servir.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pastéis de Belem
Pastéis de Belem
Bife Recheado
Bife Recheado
Caldo verde
Caldo verde
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate
bolo de cenoura com cobertura de chocolate
bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Panqueca de beterraba
Panqueca de beterraba
Bomba de chocolate
Bomba de chocolate
Angel Food Cake
Angel Food Cake
Massa Amanteigada para Torta Doce e Salgada
Massa Amanteigada para Torta Doce e Salgada
Farfel para Caldo de Galinha
Farfel para Caldo de Galinha
Creme de Mandioquinha com Lingüiça
Creme de Mandioquinha com Lingüiça
Cheesecake de chocolate branco
Cheesecake de chocolate branco
Bolo de batata
Bolo de batata
Penne com Alecrim e Frango
Penne com Alecrim e Frango
Penne ao Pesto
Penne ao Pesto
Fácil docinho de leite em pó da Silvaninha
Fácil docinho de leite em pó da Silvaninha
Cheesecake Baiano (Cocada de Forno)
Cheesecake Baiano (Cocada de Forno)
Galinha-d´angola na panela
Galinha-d´angola na panela
Bolo de Frutas com Chá Verde (Matchá)
Bolo de Frutas com Chá Verde (Matchá)
Gelado crocante
Gelado crocante