Aguarde...

Omelete Rocambole (microondas)


Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
  • Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas de manjericão

Modo de preparo

Bata os ovos até encorpar.

Acrescente o restante dos ingredientes, misturando bem.

Unte o prato crisp com margarina ou manteiga e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.

Despeje a mistura no prato crisp e leve ao microondas por 5 minutos na função crisp.

Deixe 5 minutos no tempo de espera e desenforme com uma espátula.

Em um refratário, coloque a cebola e a manteiga e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.

Acrescente a cenoura, o cogumelo picado, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.

Tampe e leve ao microondas por mais 2 a 3 minutos na potência 10.

Distribua o recheio sobre o omelete e enrole como um rocambole.

Enfeite com folinhas de manjericão.

Dica: Se preferir, divida a massa em 3 porções e faça omeletes individuais.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



varios receitas de cobertura de bolo
varios receitas de cobertura de bolo
coxinha de arros
coxinha de arros
Brandada de Bacalhau
Brandada de Bacalhau
Docinho de Leite em Pó
Docinho de Leite em Pó
Pão de liquidificador (Soniia Novaes muito bom)
Pão de liquidificador (Soniia Novaes muito bom)
Nhoque de Semolina
Nhoque de Semolina
Arroz de Carreteiro Gaúcho
Arroz de Carreteiro Gaúcho
Pão de leite com semente de papoula
Pão de leite com semente de papoula
Pão com ovo
Pão com ovo
Batida dos Deuses
Batida dos Deuses
Matambre recheado
Matambre recheado
Bolo de Fubá Cremoso
Bolo de Fubá Cremoso
Cassoulet
Cassoulet
Músculo Bovino de Panela
Músculo Bovino de Panela
Mousse de nutela com amoras
Mousse de nutela com amoras
Chuchu com carne moída
Chuchu com carne moída
Bolo de Milho do Carlão
Bolo de Milho do Carlão
Berinjela com Sardinhas ao Molho de Tomates
Berinjela com Sardinhas ao Molho de Tomates
Pão de queijo recheado
Pão de queijo recheado
Empada de Palmito
Empada de Palmito