Aguarde...

Omelete Rocambole (microondas)


Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
  • Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas de manjericão

Modo de preparo

Bata os ovos até encorpar.

Acrescente o restante dos ingredientes, misturando bem.

Unte o prato crisp com margarina ou manteiga e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.

Despeje a mistura no prato crisp e leve ao microondas por 5 minutos na função crisp.

Deixe 5 minutos no tempo de espera e desenforme com uma espátula.

Em um refratário, coloque a cebola e a manteiga e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.

Acrescente a cenoura, o cogumelo picado, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.

Tampe e leve ao microondas por mais 2 a 3 minutos na potência 10.

Distribua o recheio sobre o omelete e enrole como um rocambole.

Enfeite com folinhas de manjericão.

Dica: Se preferir, divida a massa em 3 porções e faça omeletes individuais.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Churrasco de Apartamento
Churrasco de Apartamento
Chocolate quente especial
Chocolate quente especial
Minitorta de Cenoura com Espinafre
Minitorta de Cenoura com Espinafre
Salada Tropical
Salada Tropical
Massa para coxinha
Massa para coxinha
Risoto de Limão
Risoto de Limão
Enroladinho de salsicha
Enroladinho de salsicha
Bolo sem Fermento
Bolo sem Fermento
Bolo Nega Maluca de Microondas
Bolo Nega Maluca de Microondas
Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate
Lombo de porco trançado
Lombo de porco trançado
Pudim de Batata-doce com Coco
Pudim de Batata-doce com Coco
Bife Bourguignon (Bof Bourguignon)
Bife Bourguignon (Bof Bourguignon)
Musse bombom de chocolate
Musse bombom de chocolate
Pizza de liquidificador
Pizza de liquidificador
Trouxinha crocante de mortadela
Trouxinha crocante de mortadela
Bolo inglês
Bolo inglês
Escalopes de Peixe a Siciliana
Escalopes de Peixe a Siciliana
Pera ao Molho de Maracujá
Pera ao Molho de Maracujá
Humus (pastinha)
Humus (pastinha)