Aguarde...

Omelete de Presunto, Alho-Poró e Tomate Fresco


Ingredientes

  • 1 alho-poró cortado em rodelas finas
  • 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa
  • 4 ovos
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
  • 250 g de Presunto Cozido Sem Capa de Gordura Sadia em fatias finas

Modo de preparo

Refogue o alho-poró em 1 colher (sopa) de margarina até murchar. Bata os ovos com o auxílio de um batedor de arame ou um garfo até ficarem levemente aerados. Acrescente o alho-poró e tempere com sal e pimenta mexendo bem.
Derreta o restante da margarina em uma frigideira grande de bordas inclinadas, com antiaderente. Despeje os ovos batidos e mexa levemente de fora pra dentro, sem deixar a omelete quebrar. Quando as bordas estiverem firmes e o centro ligeiramente amolecido, escorregue a omelete para um prato raso. Recheie com os cubos de tomate e as fatias de presunto. Dobre a omelete com as bordas em direção ao centro e sirva em seguida.

Dicas

VARIAÇÕES: - Substitua o alho-poró por 1 cebola em fatias finas ou por 100 g de queijo branco em cubinhos. - Experimente acrescentar bacon sobre a omelete na hora de servir! Leve 70 g de Bacon em Cubos Sadia ao microondas, entre duas folhas de papel toalha, por cerca de 3 minutos na potência alta. retire o papel e sirva sobre a omelete. DICAS: - Não bata demais os ovos, assim a omelete ficará com uma textura mais leve. - Para uma omelete mais cremosa, junte 2 colheres (sopa) de leite aos ovos, na hora de bater. Tempo de Preparo: 15 minutos Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 250.08 kcal

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz de Microondas
Arroz de Microondas
Mousse de liquidificador (para qualquer sabor)
Mousse de liquidificador (para qualquer sabor)
Raspadinha de abacaxi
Raspadinha de abacaxi
Fatias de Tender ao molho de laranja e mel
Fatias de Tender ao molho de laranja e mel
Bauru de Pão de Forma
Bauru de Pão de Forma
Pavê Chocolamour
Pavê Chocolamour
Bolo de mousse de chocolate
Bolo de mousse de chocolate
Costelinhas ao forno
Costelinhas ao forno
Paezinhos de coco
Paezinhos de coco
Bolo de bombom branco (Palmirinha)
Bolo de bombom branco (Palmirinha)
Peixe com molho de limão
Peixe com molho de limão
Capuccino II
Capuccino II
Empadão de Frango
Empadão de Frango
Bolo de Chocolate e Canela
Bolo de Chocolate e Canela
Cumbuquinhas de salada de macarrão
Cumbuquinhas de salada de macarrão
Bolachinha de cerveja
Bolachinha de cerveja
Manjar Branco de Micro-ondas
Manjar Branco de Micro-ondas
bolo de milho
bolo de milho
Bolo frito
Bolo frito
Trufa Briganache
Trufa Briganache