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Omelete de Forno:


Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 lata de atum
  • 100g de mussarela picada
  • 1 lata de seleta
  • 1/2 xicara de cha de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de cha de fermento em po
  • Sal
  • Pimenta a gosto
  • Farinha de trigo para untar
  • Margarina para untar

Modo de preparo

Bata ligeiramente os ovos e adicione os demais ingredientes, coloque num refratario untado de 25cm de diametro, e leve ao forno pre aquecido em 180c por 30 minutos.
Sirva quente ou fria.

Rendimento: 8 pessoas.

Dicas

Retirada do mulheres, sem data definida.

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