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Omelete caipira


Ingredientes

  • 1 tablete de caldo de galinha caipira
  • 4 colheres (sopa) de leite quente
  • 5 ovos
  • 1 xícara de milho verde em conserva
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo minas fresco picado
  • 1 colher (sopa) de Salsa picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. dissolva o tablete de caldo no leite quente,
2. junte os ovos e bata com um garfo,
3. misture o milho verde, o queijo e a salsa,
4. em uma frigideira grande aqueça a manteiga e despeje a mistura,
5. doure a parte de cima até que esteja cozida,
6 dobre a omelete ao meio ou vire-a com auxílio de um prato,
7, deixe dourar e sirva a seguir.

Dicas

Rendimento: 5 porções.

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