Aguarde...

Nhoque recheado


Ingredientes

  • Massa:
  • 1 kg batatas cozidas e amassadas
  • 1 pires de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 300 gr mussarela em cubos
  • Molho:
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 tomates picados sem sementes
  • 1 lata de molho de tomate
  • l lata creme de leite sem soro
  • Tempero e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Molho:
Frite o alho e a cebola em um pouco de alho e ponha o tempero a gosto. Acrescente o frango desfiado e o tomate. Deixe refogar e misture o molho de tomate Acrescente um pouco de água e deixe ferver para engrossar.

Massa:
cozinhe as batatas amasse e deixe esfriar. Junte o ovo, farinha de trigo e um pouco de tempero. Misture até formar uma massa macia. Faça várias bolinhas com a massa e recheie cada uma com a mussarela em cubo. Coloque-as num refratário e cubra com o molho de frango. Regue com o creme de leite por cima do molho. Cubra com papel aluminio e leve ao forno por quase 30 minutos.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Abobrinhas com Camarão
Abobrinhas com Camarão
Glacê Durinho de Chocolate
Glacê Durinho de Chocolate
Tentaçao de chocolate
Tentaçao de chocolate
Beringelas recheadas
Beringelas recheadas
brigadeirão da minha sogra
brigadeirão da minha sogra
Brigadeiro gelado com Creme de Leite e nozes picadas.
Brigadeiro gelado com Creme de Leite e nozes picadas.
Patê de Legumes
Patê de Legumes
Caldo verde
Caldo verde
Peixes no Vapor com Salada
Peixes no Vapor com Salada
Pão Caseiro Fácil
Pão Caseiro Fácil
Frango assado macio
Frango assado macio
Risoto de Palmito Gratinado
Risoto de Palmito Gratinado
Doce de goiaba em calda
Doce de goiaba em calda
Sonhos
Sonhos
Carne Moída com Creme de Cebola
Carne Moída com Creme de Cebola
Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim
Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim
Pão de Banha
Pão de Banha
Caseirinho
Caseirinho
Creme de cenoura com manga
Creme de cenoura com manga
Arroz de Bacalhau do Bernardinho
Arroz de Bacalhau do Bernardinho