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Nhoque de requeijão


Ingredientes

Nhoque de requeijão (p/ 4 pessoas)
- de 6 a 8 batatas inglesas médias; - uma caixa pequena de requeijão culinário
Cozinhar as batatas em água,alho batido, sal e um pouco de óleo.Escorrer as batatas,espremê-las, deixar amornar,misturar o requeijão.Fazer tiras da massa e cortar na forma de nhoque.Juntar à massa o molho à seu gosto.

Modo de preparo

Nhoque de requeijão (p/ 4 pessoas)
- de 6 a 8 batatas inglesas médias; - uma caixa pequena de requeijão culinário
Cozinhar as batatas em água,alho batido, sal e um pouco de óleo.Escorrer as batatas,espremê-las, deixar amornar,misturar o requeijão.Fazer tiras da massa e cortar na forma de nhoque.Juntar à massa o molho à seu gosto.


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