Aguarde...

Nhoque de batata pingado


Ingredientes

  • 1 Kg de batatas inglesas
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

1. Lave bem as batatas e cozinhe-as em bastante água.
Depois, escorra-as e descasque-as, ainda quentes.
A seguir passe-as pelo espremedor.
2. Em uma tigela, coloque a batata, os ovos, o leite, o trigo,sal,
misture com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.
3. Em uma panela com água fervente, vá pingando a massa às colheradas.
Quando os nhoques subirem à superfície, retire-os com uma escumadeira e passe-os para uma fôrma refratária.
Regue com o molho de tomate polvilhe com o queijo ralado e misture bem.
Aqueça por alguns minutos no forno e sirva a seguir.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pão de ló econômico e criativo
Pão de ló econômico e criativo
Bolo Mousse de Maracujá
Bolo Mousse de Maracujá
coxinha pratica
coxinha pratica
pate de atum e picles
pate de atum e picles
Arroz AL horno
Arroz AL horno
Pudim de côco especial
Pudim de côco especial
Escondidos no Face
Escondidos no Face
Bolinho de Mandioquinha
Bolinho de Mandioquinha
Sobremesa Láctea de Chocolate Maravilhosa
Sobremesa Láctea de Chocolate Maravilhosa
torta de Abacaxi
torta de Abacaxi
Churrasco Grego
Churrasco Grego
Drink Generico:
Drink Generico:
Muffin de Framboesa
Muffin de Framboesa
Peito de peru defumado ao leite de coco
Peito de peru defumado ao leite de coco
Gelado de Abacaxi
Gelado de Abacaxi
Ameixa recheada com coco
Ameixa recheada com coco
Pavê
Pavê
Salada de papaya verde
Salada de papaya verde
frango xadrez com macarrão instantâneo
frango xadrez com macarrão instantâneo
Bolinhos fritos de Proteína de Soja da Neneli
Bolinhos fritos de Proteína de Soja da Neneli