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nachos mexicanos


Ingredientes

  • 2 pacotes de salgadinho doritos grandes
  • 300 gr de carne muida
  • 1/2 pimentao vermelho picado
  • 1/2 pimentao amarelo picado
  • pimenta calabresa sal a gosto
  • 1 colher de sopa de molho ingles
  • 1 colher de oregano
  • 2 copos de feijao cozido e tenperado sem muito caldo
  • queijo chedar ou muzzarela
  • guacamole
  • 1 abacate picado
  • 4 folar de mentruz
  • 100 ml de creme de leite
  • sour clrin
  • 1 potinho de creme chesse
  • 150 ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • 1 colher de sopa de suco de limao

Modo de preparo

refogue a carne muida com todos os engredientes, por ultimo coloque os pimentoes, reserve.
umte uma forma e faça uma camada no fundo e laterais de doritos coloque o feijao, outra camada de doritos e a carne muida camada de doritos queijo chedar, e coloque no forno so pra gratinar.
os molhos bata no liquidificador, separados.
o mentruz picar bem pequeno e misturar no guacamole.

Dicas

servir como prato principal, com acopanhamento arros, guacamole e molho sour clrin, bastante cerveja gelada.

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