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Musse bombom de chocolate


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (cha) de margarina Qualy
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 lata de leite ( use a lata vazia de leite condensado para medir)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em po'
  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 300g de creme de leite fresco gelado
  • 4 bombons recheados sabor chocolates picados

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo medio o leite condensado, a margarina, o amido de milho dissolvido no leite e o chocolate em po', mexendo ate' desgrudar do fundo da panela.
Reserve metade do creme.
Adicione o chocolate meio amargo em uma parte do creme e mexa ate' derreter.
Cubra com filme plastico e deixe esfriar.
Na batedeira, bata o creme de leite fresco ate' obter ponto de chantily e misture delicadamente ao creme reservado.
Coloque 3 bombons no creme de chocolate meio amargo.
Em taças individuais, intercale camadas de creme de chocolate e de creme de chocolate meio amargo, terminando em creme de chocolate.
Leve a geladeira por 4 horas. Polvilhe com o bombom picado restante e sirva.


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