Aguarde...

Muffins com Cenoura e Cottage


Ingredientes

  • 3 Colher(es) de sopa de margarina Qualy
  • 2 Unidade(s) de ovos
  • 1 Xícara(s) de leite
  • 1 Embalagem de Creme laranja de cenoura e abóbora KNORR (85 g)
  • 1 Xícara(s) de farinha de trigo
  • 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
  • 1 Xícara(s) de queijo cottage
  • margarina para untar a gosto
  • farinha de trigo para enfarinhar a gosto

Modo de preparo

1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas para muffin. Reserve.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
3. Em uma tigela, misture a margarina, os ovos até obter um creme homogêneo.
4. Adicione o leite, a sopa creme laranja Knorr cenoura e abóbora, a farinha e misture até obter uma massa pastosa. Junte o fermento e misture delicadamente.
5. Coloque uma porção de massa nas fôrmas, distribua o queijo e cubra com o restante da massa, sem encher muito. Coloque as fôrmas dentro de uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até que, um palito depois de espetado na massa saia limpo.
6. Desenforme enquanto ainda estiverem mornos. Sirva morno ou frio
7. Para servir, arrume os muffins em forminhas de papel frisado antes de servir.

Obs1. Se preferir preparar um bolo salgado, faça a massa e coloque em uma assadeira média untada e enfarinhada e leve ao forno por 30 minutos ou até que, um palito depois de espetado na massa, saia limpo.

Obs2.. Para dar um toque diferente experimente substituir o leite por iogurte natural.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Licor de laranja
Licor de laranja
Bolo integral de banana
Bolo integral de banana
Bisteca Assada na Cerveja
Bisteca Assada na Cerveja
croissant
croissant
Filé de Surubim ao creme de maracujá
Filé de Surubim ao creme de maracujá
Danoninho caseiro
Danoninho caseiro
Mostarda Dijon
Mostarda Dijon
Estrogonofe de salsicha
Estrogonofe de salsicha
Fainá 2
Fainá 2
Filé de traíra ao molho de camarão
Filé de traíra ao molho de camarão
Pão de Pizza
Pão de Pizza
Rolinho primavera
Rolinho primavera
Waffle
Waffle
Vitamina Temperada
Vitamina Temperada
Bolinha de queijo
Bolinha de queijo
Lasanha de Pão
Lasanha de Pão
Feijão Branco Apimentado
Feijão Branco Apimentado
Espaguete com Lulas Refogadas
Espaguete com Lulas Refogadas
Bombom de morango
Bombom de morango
Peito de Frango Recheado
Peito de Frango Recheado