Aguarde...

Muffin de banana com aveia e chocolate


Ingredientes

  • 2 bananas-nanicas médias descascadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de calda de chocolate
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Preaqueça o forno à tempera¬tura média (180ºC). Coloque no liquidificador a banana, os ovos, a calda de chocolate, o açúcar mascavo, a manteiga (reserve 1 colher de sopa) e o leite. Bata por 4 minutos e acrescente a farinha de trigo, a canela, o fermento e a aveia. Bata por mais 1 minuto, ou até obter uma massa homogênea. Com a manteiga reservada, Unte 15 fôrmas para empada, com capacidade para 100 ml cada uma, e polvilhe o chocolate em pó. Despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos, ou até que enfiando um palito nos muffins ele saia limpo. Retire do forno e desenforme depois de morno.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz com legumes
Arroz com legumes
Petit Gateau de Chocolate
Petit Gateau de Chocolate
Paçoca
Paçoca
Delícia de Tilápia
Delícia de Tilápia
Bolo de Fubá Cremoso
Bolo de Fubá Cremoso
Bolo de Reis
Bolo de Reis
Camarão com abacaxi
Camarão com abacaxi
Canelone invertido
Canelone invertido
Mignon de Javali com Molho de Framboesa
Mignon de Javali com Molho de Framboesa
broto de abobrinha
broto de abobrinha
grão de bico frito
grão de bico frito
Bolo de banana
Bolo de banana
Mousse de Morango com Farinha de Trigo
Mousse de Morango com Farinha de Trigo
Rocambole Salgado Super Pratico
Rocambole Salgado Super Pratico
Torta Brownie de Avelãs
Torta Brownie de Avelãs
Caçarola de Galinha D’Angola
Caçarola de Galinha D’Angola
Pudim de Microondas
Pudim de Microondas
Perdiz Estufada ou Perdiz a Vapor
Perdiz Estufada ou Perdiz a Vapor
Torta Fácil de Calabresa
Torta Fácil de Calabresa
Filé de Abadejo grelhado com legumes na menteiga
Filé de Abadejo grelhado com legumes na menteiga