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Muffin de Aveia


Ingredientes

  • 25 g de açúcar mascavo
  • 125 g de aveia integral fina
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 175 g de maçã bem lavada
  • 2 tiras de casca de limão
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 175 ml de leite desnatado
  • 1 clara de ovo
  • 30 g de passas

Modo de preparo

Misture o açúcar mascavo, a aveia, a canela e o fermento em uma tigela. Bata no liquidificador a maçã, a casca de limão, a água o leite e a clara Junte a mistura com o farelo e com as passas. Espere 10 min p que ela engrosse um pouco. Distribua em forminhas de muffins untadas c óleo e farinha. Coloque p assar em forno pré aquecido.

Dicas

Receita tirada do pacote de aveia integral

Álbum (1)

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