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Mousse de uva diet


Ingredientes

  • 01 envelope de gelatina incolor e sem sabor
  • 1/4 DE XÍC.(CHA) DE AGUA FRIA
  • 02 cx de gelatina de uva diet
  • 02 xic (cha) de agua fervente
  • 01 lata de leite condensado desnatado ou light
  • 02 xic (cha) de suco de uva concentrado e sem açucar
  • Calda
  • 01 xic (cha) de suco de uva concentrado e sem açucar
  • 1/2 XIC (CHA0 DE AGUA
  • 02 colheres de (sopa) de adoçante de uso culinário
  • 01 colher (sobremesa0 de amido de milho.

Modo de preparo

hidrate a gelatina sem ssabor na água fria, dissolvendo-a em banho-maria ou no microondas.
dissolva a gelatina de uva na agua fervente
no liquidificador, bata as gelatinas dissolvidas (a sem sabor e a de uva), o leite condensado e o suco de uva.
coloque em uma forma com buraco no meio levemente untada om óleo e leve para gelar.

calda
misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
desenforme o mousse com cuidado e sirva coma a calda por cima.


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