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Mousse de morango light


Ingredientes

  • rende 6 porções (66 cal)
  • 1 pudim diet de baunilha
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 1 gelatina em pó diet de morango
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 3 xícaras de chá de morango
  • 4 claras

Modo de preparo

Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme. Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar. Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá juntando a gelatina aos poucos. bata as claras em neve firme e adicione-as à mistura. Despeje em formas individuais, enfeite com pedaços da fruta, se desejar, e leve a geladeira por duas horas antes de servir.


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