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Mousse de Maracujá


Ingredientes

Mousse de Maracujá Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado desnatado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 3 claras em neve

Modo de preparo


hidrate a gelatina com a água e depois derreta rapidamente no microondas. Coloque no liqüidificador o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Bata rapidamente. Por último, misture as claras em neve Leve para gelar.

* Cestinha De Chocolate- Encha uma bexiga pequena. Em uma tigela com o chocolate temperado, banhe a metade da bexiga e leve na geladeira para secar. Em seguida, estoure a bola e sirva a cestinha como a base de sorvete ou mousse de maracujá.

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