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Mousse de Maracujá


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá
  • 1 pote de iogurte natural (200 ml)
  • 2 claras de ovos
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Bata as clara em neve e reserve.
Prepare a gelatina conforme o indicado na embalagem.
Bata no liquidificador: a gelatina dissolvida, o leite condensado, o maracujá e o iogurte natural.
Numa tigela maior misture o creme batido com a clara em neve Bata manualmente até misturar bem.
Coloque numa forma untada com óleo, se desejar desisformar, caso contrário coloque numa tigela.
Deixe gelar e sirva.


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