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Mousse de Manga


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de suco concentrado de manga (natural)
  • 3 claras em neve
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor.

Modo de preparo

Dissolva a gelatina como descrito na embalagem.
Coloque no copo do liquidificador o leite condensado, o suco, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata bem.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Leve para gelar, de um dia para o outro em fôrma de buraco molhada.


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