Aguarde...

Mousse de maçã verde com iogurte


Ingredientes

  • 3 maçãs verdes, 200 ml / 1 pote de iogurte natural, ½ envelope de gelatina em pó incolor, 4 colheres (sopa) de açúcar, 300 ml de creme de leite fresco, filme-plástico o quanto baste.

Modo de preparo

1- Lave as maçãs e retire o miolo com as sementes. Pique as maçãs (com a casca) em pedaços pequenos. 2- Misture o iogurte com o açúcar numa tigela até o açúcar dissolver. Junte as maçãs picadas ao iogurte. 3- Coloque a gelatina num copo com 3 dedos de água. 4- Coloque um pouco de água numa panela e leve ao fogo para ferver. 5- Coloque o copo com a gelatina dentro da panela com água fervente e mexa até a gelatina se dissolver completamente. 6- Coloque a gelatina dissolvida na mistura de iogurte com maçãs e mexa bem. 7- Bata o creme de leite fresco (pode ser com um batedor ou na batedeira) até ele virar chantilly Misture na tigela com as maçãs e iogurte mexendo bem. 8- Coloque em potinhos pequenos ou numa tigela grande, cubra com filme plástico e leve à geladeira. Retire depois de 30 minutos, quando a mousse estiver consistente.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo de fubá com limão e castanha-de-caju
Bolo de fubá com limão e castanha-de-caju
Sopa Creme de Feijão
Sopa Creme de Feijão
Cookie Americano Tradicional
Cookie Americano Tradicional
Bolinho talos e folhas de beterraba
Bolinho talos e folhas de beterraba
Cachorro Quente de Forno
Cachorro Quente de Forno
Pão de Ló Levíssimo
Pão de Ló Levíssimo
Bolo de caneca
Bolo de caneca
Raivinhas
Raivinhas
Biscoitinhos de gengibre
Biscoitinhos de gengibre
Pão de Batata
Pão de Batata
Frango com Molho de Açafrão e Xerez
Frango com Molho de Açafrão e Xerez
Carré de Cordeiro ao vinho branco
Carré de Cordeiro ao vinho branco
Arroz com amêndoas e creme de damasco
Arroz com amêndoas e creme de damasco
Bacalhau cru desfiado
Bacalhau cru desfiado
Bolo de Milho Verde da Alessandra
Bolo de Milho Verde da Alessandra
French toast com bacon e syrup
French toast com bacon e syrup
Charque acebolado
Charque acebolado
Pavê de maçã
Pavê de maçã
Espuma de damasco
Espuma de damasco
Polvo à "Zé da Massa"
Polvo à "Zé da Massa"