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Mousse de Doce de Leite da Bi


Ingredientes

Mousse de Doce de Leite da Bi Ingredientes
- 1 Kg de doce de leite
- 500 mL de creme de leite fresco
- 4 claras em neve
- chocolate em barra picado ou nozes picadas à gosto

Modo de preparo


Bata bem o doce de leite e reserve. Bata o creme de leite até formar um chantilly e reserve. Misture suavemente o doce de leite com o chantilly Incorpore o chocolate (ou nozes). Por último, misture, bem delicadamente, as claras em neve Deixe no congelador por no mínimo duas horas antes de servir.

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