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Mousse de Doce de Leite


Ingredientes

  • 1 copo de doce de leite ou se preferir cozinhar a lata de lete condensado por 45 min panela de pressão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Coloque em uma batedeira o doce de leite e o creme de leite sem soro bata até obter um creme homogêneo
em outro recepiente bata as claras em neves, quando estiverem firmes acrescente as 3 colheres de sopa de açúcar
Misture as claras em neves com o creme, leve para geladeira e sirva gelado
Essa receita também pode ser feita com brigadeiro, cajuzinho, beijinho, moranguinho pronto ou que se faz para aniversário, não precisa de gelatina, é super rápido


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