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Mousse de coco natural


Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 gemas de ovos
  • 1 colher de manteiga
  • uma garrafa de leite de coco
  • 300 gr de coco natural ralado grosso

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite mais as gemas de ovos mais a manteiga;Leve ao fogo mexendo mais ou menos para não grudar na panela. Acrescente o leite de coco até ficar cremoso e começar a desgrudar da panela. Desligue o fogo e acrescente o coco em fruta.

Dicas

Serve de recheio de bolos ou para usar em taças com chocolate e merengue

Álbum (1)

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