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Mousse de Chocolate Relâmpago


Ingredientes

Mousse de Chocolate Relâmpago Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 3 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo


Misture os três primeiros ingredientes e derreta em banho maria Reserve e esfrie. À parte, bata as claras em neve firme e junte aos poucos, sem parar de bater, o açúcar. Depois, misture essas claras no creme de chocolate. Coloque na forma e leve à geladeira para firmar.

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