Aguarde...

Mousse de chocolate


Ingredientes

  • *3 ovos
  • *200g de chocolate meio amargo
  • *2 colheres (sopa) de açúcar
  • *1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Bata as gemas até dobrarem de volume.

*Junte o açúcar e continue batendo.

*Derreta o chocolate e acrescente à gemada.

*Junte o creme de leite batendo sempre.

*Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.

*Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).

*Leve à geladeira e sirva-se .

Dicas

http://www.knatussorvetes.com.br/rec.php?id=12.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Carne de Panela ao Molho de Maracujá
Carne de Panela ao Molho de Maracujá
Biscoitinhos light de aveia Royal
Biscoitinhos light de aveia Royal
Mualabie
Mualabie
Farofa Crocante
Farofa Crocante
Bolo de peru
Bolo de peru
Bolo de frutas secas light
Bolo de frutas secas light
Pave crocrante
Pave crocrante
Arroz de Castanha de Caju...
Arroz de Castanha de Caju...
Frango com Molho de Berinjela
Frango com Molho de Berinjela
Rocambole de kiwi e pistache
Rocambole de kiwi e pistache
Creme assado de maçã
Creme assado de maçã
Panqueca de Maçã
Panqueca de Maçã
Licor de Chocolate
Licor de Chocolate
Espuma de Morango
Espuma de Morango
Canelone de creme de brócolis com molho de lingüiça
Canelone de creme de brócolis com molho de lingüiça
Maionese de limão siciliano
Maionese de limão siciliano
Pão Integral
Pão Integral
Abrótea com Pão Italiano
Abrótea com Pão Italiano
Bife moído
Bife moído
Sacher Torte - Torta Austríaca
Sacher Torte - Torta Austríaca