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Mousse de chocolate.


Ingredientes

  • 500g,de chocolate ao leite.
  • 4,ovos claras e gemas separadas.
  • 5,col.de sopa de açucar.
  • 1,lata de creme de leite sem soro
  • 1,col.sopa de margarina Qualy

Modo de preparo

derreta o chocolate em banho-maria acrescente a margarina e reserve.Em uma batedeira,bata as claras em ponto de neve na velocidade maxima por 5,min.Acrescente o açucar,as gemas o creme de leite e o chocolate reservado.Bata por mais 5,min.e leve a geladeira ate endurecer.

Dicas

Livro de receitas da minha sogra...

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