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Mousse de Bombom


Ingredientes

Mousse de Bombom Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (leite condensado) de leite normal
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos ( gemas e claras separadas)
- 2 colheres (sobremesa) de açúcar
- essência de baunilha à gosto
- 10 bombons tipo sonho de valsa picados
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo


Coloque em uma panela, o leite condensado, a mesma medida de leite, as gemas e a essência de baunilha. Leve ao fogo e, quando estiver quase engrossando, adicione 1/2 lata de creme de leite. Continue com o creme no fogo até engrossar totalmente. Retire da panela e despeje em uma travessa. Misture os 10 bombons picados com o achocolatado em pó e a 1/2 xícara de leite. Jogue por cima do creme, que está na travessa. Bata as 4 claras em neve com o açúcar, até formar um suspiro. Acrescente o restante do creme de leite, bata mais um pouco, e jogue na travessa, sobre os bombons picados. Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Sugestão
Se desejar, na hora de servir, jogue chocolate granulado por cima ou cobertura para sorvete sabor chocolate e decore com cerejas.

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