Aguarde...

Mousse de Banana da Márcia


Ingredientes

Mousse de Banana da Márcia - 9 colheres de sopa de açúcar
- 8 bananas nanicas grandes
- 1/2 litro de leite
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- gotas de essência de baunilha

Leve ao fogo 6 colheres de sopa de açúcar, deixe derreter até dourar, sem parar de mexer. junte as bananas cortadas em rodelas e caramelize-as. Arrume numa forma refratária de tamanho médio ou em tacinhas individuais. Junte o leite condensado, a baunilha, o leite e as gemas Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até obter consistência cremosa. Espalhe o creme sobre banana. bata as claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar. Junte o creme de leite e misture delicadamente. Despeje sobre o outro creme e leve á geladeira.

Modo de preparo

Mousse de Banana da Márcia - 9 colheres de sopa de açúcar
- 8 bananas nanicas grandes
- 1/2 litro de leite
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- gotas de essência de baunilha

Leve ao fogo 6 colheres de sopa de açúcar, deixe derreter até dourar, sem parar de mexer. junte as bananas cortadas em rodelas e caramelize-as. Arrume numa forma refratária de tamanho médio ou em tacinhas individuais. Junte o leite condensado, a baunilha, o leite e as gemas Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até obter consistência cremosa. Espalhe o creme sobre banana. bata as claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar. Junte o creme de leite e misture delicadamente. Despeje sobre o outro creme e leve á geladeira.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pão Doce Com Recheio de Banana
Pão Doce Com Recheio de Banana
Mousse de morango com chantilly
Mousse de morango com chantilly
Copinho Surpresa de Chocolate
Copinho Surpresa de Chocolate
galinhada
galinhada
Pão de Tomate Seco
Pão de Tomate Seco
Estufadinhos de queijo
Estufadinhos de queijo
Bacalhau cremoso ao leite
Bacalhau cremoso ao leite
cocada alemã
cocada alemã
Sardinhas Fritas e Douradas da Tia Genny
Sardinhas Fritas e Douradas da Tia Genny
Empadinhas de massa podre
Empadinhas de massa podre
Bolo branco com goiabada
Bolo branco com goiabada
Pate de presunto
Pate de presunto
Moqueca capixaba
Moqueca capixaba
Abadejo com alkho porró emolho de verão
Abadejo com alkho porró emolho de verão
Pão Integral com Ervas Finas
Pão Integral com Ervas Finas
Torta de Amendoim
Torta de Amendoim
Brigadeiro Apimentado
Brigadeiro Apimentado
Frango na Cebola Queimada a Moda Suzana Luiz
Frango na Cebola Queimada a Moda Suzana Luiz
Improviso da Mamãe
Improviso da Mamãe
Carne no vinho, da minha Tia Lina
Carne no vinho, da minha Tia Lina