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Mousse


Ingredientes

  • lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 ml de suco de tamarindo concentrado
  • 1 pacote(12 g) de gelatina sem sabor
  • 5 colheres de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de tamarindo por 5 minutos
Dissolva a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água fria
Deixe descansar por 5 minutos
Leve em banho - maria até dissolver por completo
Coloque junto ao creme do liquidificador e bata por mais 3 minutos
Leve a geladeira por 4 horas


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