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Mouse de Chocolate coom calda de framboesa


Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de polpa de framboesa
  • 20 gramas de açucar
  • 200 gramas de creme de leite fresco
  • Calda.
  • 100 gramas de polpa de framboesa
  • 65 gramas de açucar.

Modo de preparo

Ferva a polpa de framboesa com o açucar, e derrame sobre o chocolate derretido Misture bem, e incorpore o creme de leite batido em picos moles a mistura de chocolate e framboesa e coloque para gelar.


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